Harina de Arroz Extruido

La harina de arroz extruido de AGROANZA S.R.L. es un ingrediente versátil y de alta
calidad, obtenido mediante un proceso tecnológico avanzado que transforma
el arroz convencional en un producto con propiedades funcionales superiores.
CARACTERISTICAS PRINCIPALES:
Textura Optimizada: Estructura porosa y uniforme que facilita la hidratación.
Alta Digestibilidad: Almidón pre-gelatinizado de fácil asimilación
Versatilidad: Disponible en diferentes granulometrías según necesidad
Estabilidad: Excelente vida útil y resistencia al almacenamiento
Hipoalergénico: Ideal para productos libres de gluten
Clean Label: Ingrediente 100% natural sin aditivos
APLICACIONES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Estabilizante natural en yogures y postres lácteos.
Mejora la textura y consistencia en helados.
Agente espesante en bebidas lácteas.
Estabilizante natural para rellenos de frutas
Control de sinéresis en jaleas
Mejora la distribución de fruta en mermeladas.
Mejora la textura y conservación en panes sin gluten
ideal para galletas y snacks horneados.
Extensor y ligante natural
Mejora la textura y jugosidad en los productos carnicos.